Logo

Gærkrans

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Gærkrans

Gærkrans samlet af udskårne trætappe (Kulturen, Lund).

 

En krans, hvorpå man afsatte den våde ølgær, som hentedes op fra ølbrygningen. G. er for det meste sammensat af en mængde små trætappe, der er passet nøje ind i hinanden, og som samledes til en krans uden at de blev bundet sammen. Man kan i beskedent omfang vrikke g. lidt frem og tilbage, og derved kan man atter få den nu tørrede gær til at løsne sig. - G. er f.eks. i Sverige undertiden i stedet fremstillet af sammenflettede birkebarksstrimler.

Opret din egen Samling
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.014 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• epistyl det samme som arkitrav
• Shah AbbasomamentShah Abbasomament (efter den iranske Shah Abbas 1586-1628) geometriseret lilje eller...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os