Logo

Peberkværn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Peberkværn

Peberkværn med profildrejet korpus (LFS).

 

I ældre tid malede man altid selv peber i hjemmene, og det foregik gerne i en særlig p., den består af en ret høj, trang cylindrisk skål med en ru metalplade i bunden, og til den hører en støder eller pistil, som ligeledes er med metalplade på enden. Peberkornene kommes i skålen, og ved at dreje støderen rundt, samtidig med at der trykkes ned, males de til pulver. I det ydre er p. blevet gjort til genstand for forskellig udformning og dekorering, nogle er urneformede, andre er cylindriske med profilringe, man har dem drejede og med karvesnit.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Samling
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (7 stemmer)
Siden er blevet set 995 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?
Effektiv reklame - klik her